昨年の冬にかりんをいただいたので、かりん酒をつくりました。 恥ずかしながら、かりんがどんなものなのかまったく知りませんでしたが (なんとなく、のど飴のイメージ。笑) 実物のかりんはとても良い香りがしました。甘くてまろやかな感じでしょうか。 こ…
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