みなさん、こんにちは！なおです。
最近はシンプルにロールパンにバターという組み合わせがマイブーム。マーガリンではなくてバター。そういえば結婚してからはマーガリン買ったことないな。かくいう夫はいちごジャムラバー。すごい頻度でいちごジャムを買っている気がする…
さて、最近の朝ごはんです。ロールパンにバターだとなんのひねりもないので、少し違うものだけ載せていきます。
とりささみとにんじんの粒マスタードサンド
わたしにしてはちょこっと手間がかかっています。でもとりささみはレンチンだし、にんじんはスライサーの力を借りてサクサク千切り。でもにんじんはもう少し細い方がいいのかもしれない。
粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうで味付け。なんだかおしゃれな味になった！これはサラダや付け合わせにも使えるぞ！ロールパンに挟むのが難しくて、思いどおりにいかないのはなぜだろう（笑）でもお味はおいしくてペロリとふたつも食べました。カフェインレスのインスタントコーヒーをホットミルクに混ぜてカフェオレに。これはノンカフェインなのにおいしくてリピート中。
ウインナーロール
オーブントースターで焼いたウインナーを全粒粉のロールパンに挟みました。マスタードと迷ったけれど、ここはケチャップ＆マヨネーズで。いつもどおりコーヒーとヨーグルト。
ダノンビオはシチリア産レモン味。さわやかなお味。本当はいちご味とか食べたいんだけど、いつも行くスーパーではプレーンとシチリアレモン以外は20円くらい高くなってて、結局毎週プレーンとレモン買って帰ってくる。笑
みんな大好きホットケーキ
ちまちま焼くのがめんどうなので、大きな1枚で焼いてしまうズボラなわたし。カットしてシェアします。土曜の朝は残りものを食べる日。冷蔵庫にかろうじてあったハムと卵。ホットケーキに使ったら卵が残り1個になったので、仲良く（？）はんぶんこです。
最初はバターで楽しみ、後からシロップをかけるのがわたし流。シロップはちょこちょこつけて楽しむという自分なりのこだわり。朝ごはんのホットケーキは大人になってもウキウキする不思議。
バターにどハマり中ですが、ちょこちょこ違うものも食べていきたいです。そしてレパートリーを増やしたい。もちろん簡単なもので。
以上、最後までお読みいただきありがとうございました。
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