みなさん、こんにちは！なおです。
最近のがんばらないお弁当です。
寒くなってきてスープジャーが大活躍しております。
かぼちゃのポタージュにツナサンド。小さなヨーグルトも持っていきました。
ちなみに、レタスは買ってきたらすぐにちぎって、タッパに入れておくようにしています。何度もちぎるのがめんどうなので、いっぺんにやっちゃいます。いつでも使える状態にしておくと、料理へのハードルが下がります。
この日は超熟ロールより、ロイヤルブレッドの方が安かった！
具沢山の豚汁とおにぎりのみ。これぞシンプル。
豚汁は前日の残りもの、おにぎりは朝炊いたご飯で作りました。具沢山なので、おにぎりはひとつだけ。炭水化物をたくさん食べると眠たくなってしまう気がして、少なめを心がけています。
スープジャーでお昼ご飯を持って行くときは、朝起きてまず、ティファールのケトルのスイッチをオン。それと同時にスープなどのその日に持って行くものを弱火で温めます。わたしはこの間に顔を洗ったりメイクしたりしています。
ケトルのお湯が沸いたら、スープジャーにお湯を入れて温めます。このときに蓋を閉めて、しっかりと予熱することでお昼まで温かさが保たれます。ちょうど生米からリゾットを作ったときに、一度予熱が十分ではなかった時があって、お昼に蓋を開けたら米が米のままで悲しかった記憶が。。。笑
スープがアツアツになったら、予熱に使ったお湯を捨てて、スープジャーにうつします。なるべく満杯まで入れて、すぐに蓋を閉めるのがいいそうです。お昼に温かいご飯が食べたいがゆえに、しっかりと手順を守っております。
師走になって寒い日が多くなってきました。今後もサーモスのスープジャーが活躍しそうです。
以上、最後までお読みいただきありがとうございました。
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