みなさん、こんにちは！なおです。
夏の定番といえば、そうめん。
今までの人生で、そうめんを積極的に食べたいと思うことはなかった。わたしはそうめんがあまり好きではない。嫌いではないけど、「そうめんを食べたい！」という感情を抱いたことはない。
そんなわたしが、結婚して初めてそうめんのありがたみを知りました。昨年、そう29歳の夏。こんなに簡単で手軽な食べものだったなんて。
そうめんを好きかと聞かれれば、今でも悩ましい。けど、魅力は十分にわかった気がする。
もはや言うまでもないことかもしれないけど、ここでそうめんの魅力について初めて考えてみようと思う。
１．簡単
一番はこれに限るのではないでしょうか。ゆでるだけ。つゆも、めんつゆで作ればよし。
２．早い
ゆで時間が2分とか1分半とか。驚きのはやさ。パスタだったら、種類にもよるけど、いつも7分くらいはゆでてる。今の麺は10分。
３．そこそこうまい
大人になって、たまに食べるそうめんはおいしいと感じるようになった。味覚が年齢に追いついてきたようです。さっぱり、あっさりが物足りなかったけど、それが魅力だと感じるようになってきた。
４．おかずいらず
そうめんがメインと思っているので、他におかずを作る必要なし！ネギ、ショウガ、梅なんかを添えたりするのみ（何も作ってない）
５．安い
そこそこの満足感を得られるのに安価なそうめん。もちろん良いものは少しお高いのだけど…。普段買うのは、THE庶民のそうめんです。
そうめんがこんなに魅力的だったなんて。夏のお昼ごはんでそうめんが出たとき、テンション下がってごめん。「わたしはパスタがいい」とかわがまま言ってごめん。って母に伝えたい。
自分が作る立場になって初めてわかった。そうめんのありがたさ。
幸いにも夫はそうめんが大好き。わたしが食べたくないときでも、そうめんが食べたいって言ってくる。
ラクさに負けて、そうめんの気分じゃなくても、そうめんを作る自分がいる。
ちなみに昨日の晩ごはんもそうめんでした。我が家の場合は、そうめんが夫婦仲にプラスに働くことでしょう。
以上、最後までお読みいただきありがとうございました。
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今週のお題「そうめん」
